Généralités

Les spécificités par articles et fournisseurs ainsi que les paramétrages en circuit court.

Spécificités Articles

Masque Lot

Pour être certain de ne pas avoir de doublons dans les lots de carcasse, il faut obligatoirement avoir un masque de lot qui génère des numéros uniques.

• Masque proposé AAQQQNNN
  • AA : Année sur 2
  • QQQ : Quantième
  • NNN : Numéro unique pour chaque carcasse du jour

Sous Code Gestion

• Les articles carcasse devront avoir un sous code gestion ‘C – Carcasse’
  • BCARTIPF.ARSCGE=’C’
• Les articles prestation devront avoir un sous code gestion ‘T – Prestation’
  • BCARTIPF.ARSCGE=’T’

Dans le but de proposer et contrôler les types d’articles utilisés dans Circuit Court – Paramétrage

Caractères

Caractères nécessaires pour l’étiquetage et la prod.

• Code Fournisseur
  • Héritage automatique pour faire suivre le code fournisseur sur les produit découpé et sortis de production

Spécificités Fournisseurs

Fonction

• Les fournisseurs de carcasses uniquement pour prestation doivent être identifiés en tant qu’éleveurs
• Ils doivent être obligatoirement rattachés à leurs fiche client
  • Fonction ‘Éleveurs’
  • BCFOUAPF.FOF2N1=’EL’
  • BCFOUAPF.FOF10N1=code client

Dans le but d’éditer l’adresse du fournisseur sur les étiquettes réceptions à la place de l’adresse société.

Circuit Court – Paramétrage

Présentation Circuit Court

Le circuit court est un autre nom pour la fonction de prestation.
Les éleveurs vont fournir des carcasses uniquement pour transformation, le produit reste la propriété de l’éleveur.
Chaque carcasses vont être découpées individuellement (pas de mélange) et les morceaux seront mis en bac et étiquetés.
Une étape de production est aussi possible pour des steaks hachés par exemple.
Chaque pièce découpée ou élaborée sera pesée et étiquetée à l’aide d’un combiné (Bizerba/DIGI).
Une facturation de prestation est effectuée suivants plusieurs critères.

Principe

Définir les conditions d’application et de calculs des prestations.

Menu

Production/Circuit Court/Paramétrage

Sources

S:\ALTAG_2010\2 MODULES\6 PRODUCTION\5 CIRCUIT COURT\Param_Prestation\STANDARD V16
Param_Prestation.wdl

Base de données

Tout est mémorisé dans le fichier CCPARAM

Création d’un coût de prestation

3 types de coûts sont disponibles :

• CR – Coût sur poids réceptionné
  • Le montant de la prestation sera calculé à partir du poids réceptionné de la carcasse
  • exemple : Prestation d’équarrissage ou de découpe
• CE – Coût sur poids expédié
  • Le montant de la prestation sera calculé à partir du poids des produits expédiés
  • exemple : Mise en oeuvre de saucisses
• CU – Coût fixe
  • Le montant est toujours inclus dans le calcul de la prestation
  • exemple : Frais de dossier

CR – Coût sur poids réceptionné

• Application sur un client ou ‘Tous’
• Application sur un Article Carcasse ou ‘Tous’
  • Sous Code Gestion article = ‘C – Carcasse’
  • BCARTIPF.ARSCGE=’C’
• Sélection de l’article prestation
  • Sous Code Gestion article = ‘T – Prestation’
  • BCARTIPF.ARSCGE=’T’

CE – Coût sur poids expédié

• Application sur un client ou ‘Tous’
• Application sur un Article de vente, une famille ou Tous’
  • Famille paramétrable dans ALTAGRO.INI/[PRESTA]FAMILLE=CTR3 (par défaut)
  • Code Gestion article = Négoce ou Produit Fabriqué
  • BCARTIPF.ARCGES=’N’ ou ‘F’
  • Sous Code Gestion article <> ‘C – Carcasse’
  • BCARTIPF.ARSCGE<>’T’
• Sélection de l’article prestation
  • Sous Code Gestion article = ‘T – Prestation’
  • BCARTIPF.ARSCGE=’T’

CU – Coût fixe

• Application sur un client ou ‘Tous’
• Sélection de l’article prestation
  • Sous Code Gestion article = ‘T – Prestation’
  • BCARTIPF.ARSCGE=’T’